Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τούρτα Poke (φράουλα);
Για το κέικ, χτυπάμε πρώτα τα αυγά και τη ζάχαρη με το μίξερ για 4-5 λεπτά μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα και το λάδι. Στη συνέχεια κοσκινίζουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια μαζί με τη βοήθεια της σήτας και συνεχίζουμε το χτύπημα με το μίξερ (✔ Αν χτυπηθεί όσο χρειάζεται, το κέικ μπορεί να μην φουσκώσει. )
Ρίχνουμε τη ζύμη του κέικ σε έξι λαδωμένους κύκλους μεγάλου μεγέθους. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 35 λεπτά. (Μην ξεχάσετε να ελέγξετε, τα λεπτά ποικίλλουν ανάλογα με τους φούρνους.) Αφού βγει η πρώτη φωτιά του ψημένου κέικ, ας κάνουμε τρύπες με τη βοήθεια ενός κόφτη λαχανικών. Αφού ετοιμάσουμε το Strawberry Creme Ole, ας γεμίσουμε τις τρύπες. Βάζουμε πάνω τη σαντιγί και τη βάζουμε στο ντουλάπι να κρυώσει. Αφού ξεκουραστεί για περίπου 1 ώρα, μπορείτε να κόψετε σε φέτες και να σερβίρετε.
Ελπίζω να το απολαύσετε❤????????
Συνταγή Poke Cake (φράουλα) με φωτογραφία
