Ποικιλίες μελιτζάνας με κρέας

Πώς να φτιάξετε μελιτζάνα με κρέας;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

1. Αρχικά κόβουμε το κρέας μας σε μικρά κομμάτια.
2. Στη συνέχεια το βάζετε στην κατσαρόλα.
3. Αφήστε το να ψηθεί μέχρι να βγάλει νερό.
4. Στη συνέχεια ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια για φαγητό και τα προσθέτουμε στην κατσαρόλα και ανακατεύουμε.
5. Ψιλοκόβουμε την πιπεριά και τη τηγανίζουμε, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας στην τριάδα κρέας, κρεμμύδι και πιπεριά που είναι καλά καραμελωμένη και ανακατεύουμε ξανά.
6. Προσθέτουμε τις μακριές μελιτζάνες που ετοιμάσαμε πριν και ανακατεύουμε.
7. Ας προσθέσουμε τα μπαχαρικά.
8. Προσθέστε τόσο ζεστό νερό για να το περάσει και αφήστε το να ψηθεί σε χαμηλή φωτιά.
9. Ας προσθέσουμε μαϊντανό στο μαγειρευτό μας φαγητό, ήταν νόστιμο, καλή επιτυχία κύριε ???????????????? μπορείτε να φτιάξετε ρύζι με αυτό, φαίνεται πολύ καλό ????.

Συνταγή ποικιλιών κρέατος και μελιτζάνας με φωτογραφία