Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεμπάπ κοτόπουλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Μελιτζάνα ριγέ ξεφλουδισμένη. Οι πατάτες αδειάζονται και τηγανίζονται με μελιτζάνες. Η χαρτοπετσέτα στραγγίζει επίσης το περιττό λάδι. Το βούτυρο τηγανίζεται στο τηγάνι, προσθέτουμε το κρεμμύδι, την πιπεριά, το ψητό και το ψιλοκομμένο κρέας. Όταν το κρέας ποτιστεί, στις ντομάτες που σκαλίσατε προσθέτουμε τριμμένο σκόρδο και πελτέ ντομάτας και ψήνονται σε χαμηλή φωτιά με κλειστό καπάκι. Τα μαγειρεμένα κρέατα γεμίζονται με ντομάτες, μελιτζάνες και πατάτες και ψήνονται στο φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν, ο χρόνος ψησίματος μπορεί να διαφέρει από φούρνο σε φούρνο και ήταν έτοιμο στον φούρνο μου σε 20 λεπτά. Καλή όρεξη. 🙂
Συνταγή Karniyarik κοτόπουλου με φωτογραφία
