Συκωτάκια κοτόπουλου

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για συκώτι κοτόπουλου;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

1. Πρώτα απ ‘όλα, το έπλυνα απαλά χωρίς να καταστρέψω τους πνεύμονες μέχρι να φύγει το αίμα.
2. Έπειτα, ρίχνουμε τόσο νερό να το περάσει, το βάζουμε στο μάτι της κουζίνας, όταν πάρει βράση, χαμηλώνουμε λίγο το χρυσό μετά από 2ο λεπτά, το βγάζουμε από την εστία.
3. Το βάζουμε στο σουρωτήρι, το κρατάμε να είναι τελείως καθαρό, μετά παίρνουμε το λάδι και το ρίχνουμε στο τηγανέλαιο στο τηγάνι, προσθέτουμε τα συκωτάκια και τα μυρωδικά.
4. Τα τηγανίζουμε για περίπου 2 λεπτά, αν η ποσότητα του μπαχαρικού είναι χαμηλή ή αν θέλουμε. Καλή τύχη σε όσους έχουν δοκιμάσει τόσο πολύ ????.

Συνταγή συκωτιού κοτόπουλου με φωτογραφία