Κεμπάπ μελιτζάνας

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεμπάπ μελιτζάνας;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Όπως βλέπετε στην εικόνα, κόβουμε τις μελιτζάνες σε 3 δάχτυλα, ζυμώνουμε τον κιμά που ετοίμασα ανάμεσά τους με αλάτι και τους αραδιάζουμε σε μορφή κεφτέδες, βάζουμε ντομάτες και πιπεριές, περιχύνουμε με λίγο λάδι και το ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς.

Συνταγή κεμπάπ μελιτζάνας με φωτογραφία